胸肉とナスあればフライパンで完結の旨い逸品。【鶏とナスの甘酢炒め】
▼今回のレシピはこちら▼
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鶏むね肉 １枚
ナス ２本
しょうゆ 小さじ１
片栗粉 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
お酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
生姜は好みでOK
薬味ネギ合います
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#鳥
22 Comments
いつも楽しく拝見しています。ヘルシーでかつ美味しそう。今度作ってみます。
来週のお弁当のおかずが決定しました
うまそうですな～。鷹の爪とか入れてピリ辛とかにしてもご飯進みそう
皮がすご〜く良い仕事してますね😮参考になりましたありがとうございましたやってみますね😊
いつも無駄なく美味しくのレシピ最高
材料揃ってたのに今日茄子使ってしまった～😅
シマシマに剥いた皮がキレイですね😍これは独り占めしたいやつ
鶏皮いつもはオープントースターでカリッと焼いて😋食べてますが、料理に応用すると…
旨味脂とカリカリ食感が他の具剤と相まって🤤
あー美味しそう💕
息子達にはどうしても野菜食べさせたいから胸肉と茄子！良いですねー
きっとバクバク食べてくれるはず🎉
鶏とナスの組み合わせは初めてです😮
胸肉レシピはヘルシーなのでうれしいです！
熊さんいつもありがとうございます❤
甘酢炒め大好き、お茄子も大好き👏👏👏
これでビールが飲みたい気がしてと
コンロが油だらけになってもいいから食べたいぃー(*｣´□`)｣💕
オブリガードあざっす！これなら材料全部揃います*(^o^)/* 夕食終わったとこやのに、すでに食べたい！！！鶏皮をカリカリにしたの大好物なんっすo(^-^)o
ちょうど冷蔵庫に鶏と茄子だけある！
作るしかない。
すっごい動画見やすいです、ありがとう😊
作りました♪鶏肉が柔らかくて、茄子も美味しいです😋こんどは沢山作ろうと♪
参考にさせてもらってます。
鶏皮の脂を吸ったナスとカリカリ鶏皮がたまらない🤤
他の人もかいてたけど、鷹の爪足しても美味しそう
作りました！とても美味しかったです😋
今日の夕飯どうしよーかなーと思ってました。
これにしちゃおっかなー♪
最近は、ホントにくまさんのレシピのメニューばかり作っています✨
カリカリの鶏皮から出た油がいい味だしますね🤤
茄子ちょっと高くて最近食べてないけど、久々に買ってきます！🍆
美味しく頂きました❤
私いつもナスを先に焼いて取り出して肉焼いたところに戻してました
でもこれなら美味しい鶏油を余す所なく使って旨い‼️そういう順番って大事なの教わりました✨