【簡単】めんつゆで作るししとうのおつまみ #shorts #簡単レシピ #簡単
ししとうは
初夏から夏にかけて旬を迎える
辛みがなく、ほんのり苦みを感じる
油でサッと炒めて、味つけは甘辛に。
常備菜にも👌
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「ししとうとじゃこの甘辛炒め」
【材料】
ししとう 100g
ちりめんじゃこ 20g
【調味料】
ごま油 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
▫️作り方
１.ししとうのヘタを切り、斜め半分に切る
２.フライパンにごま油をひき、ししとうとじゃこを入れて焼き目がつくまで焼く
３.めんつゆ、みりんを入れて味を馴染ませる
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