包丁いらず!枝豆ポテトチーズ

    皮までパリッと美味しい⁣
    ほくほくのじゃがいもを⁣
    枝豆とコーンと一緒にチーズで焼くだけ!⁣
    素材の味だけで⁣
    シンプルに美味しい、⁣
    食べだしたらつい止まらなくなる⁣
    チーズ焼きです。⁣
    新じゃがの美味しい時期におススメの一品です。⁣

    調理時間:20分⁣

    材料3人分⁣
    じゃがいも  3~4個(約300g)⁣
    冷凍枝豆   120g⁣
    冷凍コーン  60g⁣
    ピザ用チーズ 100g⁣
    オリーブオイル 大さじ1⁣
    作り方⁣

    1⁣
    じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま一個ずつラップに包んで平皿に並べる。 ⁣
    2⁣
    電子レンジ600wで5分加熱したらいったん取り出し、裏返してさらに600wで5分加熱する。⁣
    (じゃがいもの芯まで柔らかく火が通るように、様子を見ながら1分ずつさらに加熱してみてください。) ⁣
    3⁣
    冷凍枝豆を常温に出して半解凍し、サヤから取り出す。 ⁣
    4⁣
    じゃがいもは熱いので上から布巾などをかぶせて、⁣
    握りこぶしでグッと押さえて厚さ2㎝ぐらいまで潰す。⁣
    ラップを外して粗熱が取れたら3~4つに割る。⁣
    5⁣
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを並べて表面がこんがり焼けるまで、⁣
    両面返しながら焼く。 ⁣
    6⁣
    枝豆、冷凍コーン、ピザ用チーズを散らして小分けにまとめながら焼く。 ⁣
    7⁣
    片面を焼いたら、上からチーズをひとつまみずつ追加して裏返して反対の面も焼き、⁣
    両面きつね色になったら出来上がり。 ⁣

    ポイント⁣
    【美味しく作るポイント】⁣
    ①じゃがいもは1個ずつラップで包んでレンジ加熱!ホクホクで甘みが引き立つ火の通し方です。⁣
    ②パリッと焼いた皮は焦げ目が付くとより美味しく、皮まで食べられていいですよね!⁣
    ③チーズは片面焼いて、上にも追いチーズをして裏返して焼くと、両面がこんがりチーズが焼けてイイ感じです!⁣

    また レシピサイトNadiaにて⁣
    テキストレシピ で⁣
    全て掲載中です。⁣
    ↓↓↓↓⁣

    https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/462898⁣

    レシピ🆔462898⁣

      #節約レシピ ⁣ #包丁いらず #枝豆レシピ #じゃがいもレシピ

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