🍴帰宅後15分でつくるワンパンレシピ🍴”鶏むね肉〜香味ダレ炒め〜”簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁
【材料】4人前 (大人2人子供2人)
■鶏むね肉 500g
■キャベツ 1/4玉
◎漬けダレ
■塩 6g
■ブラックペッパー 1g
■料理酒 20g
■濃口醤油 20g
■上白糖 20g
■おろし生姜 10g
■おろしニンニク 5g
■片栗粉 20g
◎合わせ調味料(フライパンに直接でOK)
■濃口醤油 40g
■穀物酢 40g
■料理酒 40g
■砂糖 5g
■鶏がらスープの素 5g
■ごま油 15g
1.鶏むね肉をお好みの大きさに切って
“漬けダレ”で漬け込みます
2.両面フライパンで焼き色をつけて
“合わせ調味料”をいれてひと煮立ちさせ
全体に絡めたら完成
3.キャベツをざく切りにして
600wで1分温めます
4.キャベツの上に鶏むね肉を乗せたら完成
【仕上げ】
■刻みネギ
■ゴマ
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・普段はワンパンパスタを投稿してます😁
・アンケートから夜ご飯のおかずレシピを
お求めの方ごたくさんいらっしゃったので
リクエストにお答えして始めました♪
・レシピは夫婦2人 小学2年男 年長男
食べ盛りの4人家族レシピです‼️
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■ポイントや作った時に感じたことは
コメント欄に書きました‼️
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1 Comment
塩・しょうゆをもう少し控えめにしたらカロリー控えめ&健康となると思うのですが・・・病院調理師なもので・・・気になってしまいました。
すみません。。