🍴帰宅後15分でつくるワンパンレシピ🍴”鶏むね肉〜香味ダレ炒め〜”簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁

【材料】4人前 (大人2人子供2人)
■鶏むね肉         500g
■キャベツ         1/4玉

◎漬けダレ
■塩            6g
■ブラックペッパー     1g
■料理酒          20g
■濃口醤油         20g
■上白糖          20g
■おろし生姜        10g
■おろしニンニク      5g
■片栗粉          20g

◎合わせ調味料(フライパンに直接でOK)
■濃口醤油         40g
■穀物酢          40g
■料理酒          40g
■砂糖           5g
■鶏がらスープの素     5g
■ごま油          15g

1.鶏むね肉をお好みの大きさに切って
“漬けダレ”で漬け込みます

2.両面フライパンで焼き色をつけて
“合わせ調味料”をいれてひと煮立ちさせ
全体に絡めたら完成

3.キャベツをざく切りにして
600wで1分温めます

4.キャベツの上に鶏むね肉を乗せたら完成

【仕上げ】
■刻みネギ
■ゴマ

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・普段はワンパンパスタを投稿してます😁
・アンケートから夜ご飯のおかずレシピを
お求めの方ごたくさんいらっしゃったので
リクエストにお答えして始めました♪
・レシピは夫婦2人 小学2年男 年長男
食べ盛りの4人家族レシピです‼️
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■ポイントや作った時に感じたことは
コメント欄に書きました‼️

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1 Comment

  1. 塩・しょうゆをもう少し控えめにしたらカロリー控えめ&健康となると思うのですが・・・病院調理師なもので・・・気になってしまいました。
    すみません。。