【料理】無限ゴーヤ／苦み少なくいくらでも食べられる。
無限ゴーヤたるものを作ってみました。
選んだゴーヤがよかったのか、はたまた、水分を出す段階で砂糖を入れたのがよかったのか。
本と苦み少なく、ごま油とツナの手助けもあり、マイルドにいくらでも食べられる無限ゴーヤができました。
材料
ゴーヤ
しお・砂糖 適量 （ゴーヤのも見込み用）
ツナ缶 1缶
ごま油１：ポン酢１
鰹節 小袋1袋
白いりごま 大さじ2
調味料は、ゴーヤの量に対して調節してください。
【他のゴーヤレシピ】
ゴーヤの粒マスタード和え
ゴーヤの酢の物
ゴーヤのツナマヨサラダ
＃無限ゴーヤ ＃夏野菜 ＃ゴーヤ
24 Comments
👍美味しそう‼️
マネさせてもらいました＾＾
はしっこも食べてください。
先っちょだけ切れば良いのだから。
中の種も熟してる。食べてください甘いから。
無駄にしないで。
昨年度よりゴーヤに覚醒。
体に良いので頻繁に食べています。
たくさん頂いたので作らせてもらいました。
ご紹介ありがとうございます。
とても美味しく食べられました。
幼児も嫌がらずに美味しそうに頬張っていましたよ。
簡単で美味しいそう。早速今夜の献立に。
ゴーヤは ワタに栄養があるし 苦くはないですよ😊
ゴーヤなんて思ってた私
娘が好きと興味津々で作ってみたらどハマりしています💖
サッパリして歯応えありのめちゃ美味しいやん😍
苦手が一つ減りました。
冷蔵庫に常備しています
ありがとうございます😊
私の家では、夏の食欲落ちるとき
幼少から頂いていました。
和え物してね!
ゴヤーのムンナー
私はゴーヤ好きですが、家族は苦味が嫌、ですが今作ってみました😊苦味・青臭さなく美味しく出来ました！感謝
美味しかったです！
ありがとうございます♪
すごく美味しそう一度作ってみます。いい動画ありがとうございます。(^o^)
先日、作って家族に大好評でした！今晩も作ります。ゴーヤの定番料理になりました！
ゴーヤめっちゃ美味しいよね😋最近は鷹の爪と塩だけもみこんで一晩寝かせて漬物で食べてます。動画のレシピも明日作ってみますね😃あ、お好みでゴマ油かけても👍️
ゴーヤチャンプル以外にもツナとポン酢を和えてサラダにする
参考にしてみます
このレシピが美味しすぎて、今年の夏はゴーヤこのレシピしか食べてないです。何度も何度も作りました( ¨̮ )週3作ることもあるくらい美味しかったです！！
ほんとに美味しそうな肉厚のゴーヤ。
うらまやデス。
在米なので、小さくて薄い韓国製か中国製しか
売ってません。
自分で栽培できるのかなー。。。。
❤
ゴーヤー警察だ！ ×ゴーヤ 〇ゴーヤー
すぐ、作り対です
ゴーヤ、この作り方を教えてくださりありがとうございました🙇さっそく作ります😋
ごーやじゃないよ。ごーやーだよ。気をつけてね
茹でると栄養が損失するので炒めたり蒸し煮にしたりしてたんだけど、食べないより良いかな😅。