とろっとろ！だけど煮崩れないコツあると思います！【里芋とイカの煮物】

とろっとろ！だけど煮崩れないコツあると思います！【里芋とイカの煮物】

【材料】
里芋　中12個
イカ2杯
水　600cc
無添加出汁の素　小さじ1/2
砂糖 大さじ1
（今回はてんさい糖をつかいましたが他でも可）
酒、本みりん　各大さじ2
濃口醤油　大さじ3

#里芋とイカの煮物#定番和食

曲　Angly Ai
器　掛谷康樹