【筑前煮作り方】おせち料理の定番!正月を迎える準備に役立つ!

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今日の動画は、【筑前煮】です。
ステンレス鍋を使うことで約20分でしっかり食材に味が染み込みます。
皆さんぜひ作ってみたください。
他のおせち料理にも挑戦する予定ですのでお楽しみに

【4人分】

 鶏モモ肉   250g
 ごぼう    1/2本
 れんこん   300g
 こんにゃく  100g
 椎茸      4枚
 たけのこ   300g
 にんじん    1本
 絹さや     適量
 油       適量
 水      100cc
 醤油     100cc
 みりん    100cc
 砂糖     大さじ1

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