香ばしい！【和風醤油バタースパゲッティ】おうちイタリアン

香ばしい！【和風醤油バタースパゲッティ】おうちイタリアン

日本人ならみんなが親しめる和風醤油バターテイストのスパゲッティを作りました。しいたけ、ネギ、パンチェッタ、ほうれん草とイタリアと日本の折中パスタ、仕上げはもちろんお醤油です！
　
【使用原材料（二人前）】
・スパゲッティ（今日はディチェコの1.9mm）200g
・しいたけ　４個
・ネギ　１本
・自家製パンチェッタ　適宜
・ほうれん草　適宜
・ニンニク　ひとかけ
・ムエンバター　適宜
・ブラックペッパー　少々
・塩　適宜

こんにちは。スローフーダー（すろー）といいます。イタリアをこよなく愛しています。パスタクレイジーと言われ毎日のようにパスタを作って食べて楽しんでいます。プロの料理人じゃありませんので悪しからず。

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