レンジで5分チンするだけでやみつき!簡単すぎるのにめっちゃ美味しいです!『坦々風豆腐』の作り方
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▽〝坦々風豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/01/26/204418
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【坦々風豆腐】
今日は、豚ひき肉とお豆腐で作る簡単レンジレシピで『坦々風豆腐』を作りました!!ピリッとしていて牛乳とすりごまでコクがあって鶏ガラとめんつゆで味が決まっていて、特別な材料は使っていないのにこれがとっても美味しくてお箸が止まらなくなります。
お酒にもご飯にも合う味わいなのに、お豆腐でヘルシーなのも嬉しい!!ぜひ材料が揃っていたらお試しください。
〈材料〉1人分
豚ひき肉 100g
木綿豆腐 150g
☆すりごま 大さじ1
☆牛乳 大さじ3
☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 数滴
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【Tantan-style Tofu】
Today I made “Tantan-style Tofu”, a simple microwave recipe made with minced pork and tofu! It’s tangy, rich with milk and ground sesame, and flavored with chicken stock and men-tsuyu, and even though I didn’t use any special ingredients, it’s so delicious that I can’t stop eating it.
It tastes great with both rice and sake, but it’s also healthy with tofu! Please try it if you have all the ingredients.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
〈INGREDIENT〉for1
100g minced pork
150g tofu
1 tablespoon ground sesame seeds
3 tablespoons milk
1/2 teaspoon chicken stock soup stock
1 teaspoon Men-Tsuyu (4 times concentrated)
1 teaspoon sesame oil
A few drops of chili oil
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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21 Comments
行程も洗い物も少なくて本当に嬉しいレシピです!
わたしならそのままボウルで食べます(笑)
この動画の直前、坦々ゴマの何かのCMでした、ぐうぜん😅
坦々風豆腐、めちゃめちゃ美味しそうです。🙋♀️🙋🙋♂️👨👩👦👦👨👩👧👧👨👩👧👦🤣🎽😂
本予約しました。待ち遠しいです。てぬさんの本、全作持ってます。ズボラな私の救世主です。
普段からひき肉は塩コショウで、ごま油で炒めてから冷蔵庫保存してるので、豆腐+調味料を調整すれば簡単にできる、こんどから応用知てみます!。
麻婆豆腐より優しい味ですね~
簡単だしwやってみよう😗
絹ごしだな
レンジだけで麻婆豆腐作れるなんて凄いですね✨
つくる❣️
⚠️追記⚠️
今回は木綿豆腐でちょうど良い味付けになっています!
絹豆腐で作ると、木綿より水分量が多いのでレンチン後水が出て味わいが薄くなると思うので注意してください🙇♀️
レンジで出来ちゃうなんて簡単でいいですね😊牛乳も使ってるのでまろやかで食べやすそうです😋お豆腐レシピがなかなか思いつかなかったので嬉しいです!
ほぼ絹ごししか買わないけど、不可能ではないみたいで助かる🎵
こんばんは
説明欄に細かく、
配合を教えてね😁
動画が早く終わりすぎてビックリ(笑)🤣🤣
これで良えやん、スタイルの配信、面白いですw
難しい調味料等無いから手軽さで良い👍🥰
スゴイ!!すりごまない時は
何で代用出来ますか?
ごまドレッシングじゃダメ??
ええええええええ!!
なにこれすごい!
専業主婦がこんなの作ってたらゴミだけど、仕事終わりの疲れた身体で作るには最高の料理ね💗😍💭
牛乳がなくて入れなかったけど、美味しくできました!
この料理は,フライパンでしても良いですか⁉️レンジでの肉入りのおかずは不安なので❓そして,いつも見て作り,とっても感謝しています。(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ペコリ