『焼き空豆』オーブンでの作り方!ほったらかし料理で、春の味覚を楽しむ。
こんにちは!ぱるとよです。
今日は焼きそら豆の作り方をご紹介します。
そら豆を洗ってアルミホイルに乗せてトースターで焼くだけのほったらかしメニューです。
焼き時間の目安は200度のトースターで17分。
お持ちのトースターの機能によって変わってくると思うので、この3つを参考にしていただけたらと思います。
1)そら豆全体がしんなりしてきた
2)皮に焼き目がついてきた
3)美味しそうな香りがしてきた
この3つが揃ったら空豆に火が通った印です。
食べるときは端をキッチンバサミで切って豆を取り出してくださいね。
そのまま食べてもほくっとして甘みがありますが、岩塩などを降って食べても味がしまって美味しいですよ。
旬の食材、ぜひお試しくださいね。
【関連動画】
そら豆の茹で方
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