【冷やし蕎麦】10分で爆速極ウマ!暑い夏にはやっぱりこれ!ダイエット中にもおすすめ アレンジそばレシピ4選
こんにちは。ソコミキッチンです。
今回は暑い夏にぴったり‼︎超簡単冷やし蕎麦のアレンジレシピ動画です🙌
さっぱりひんやり美味しいそばの季節がやってきました!そばはダイエットにもいいと言われているので今年の夏はいっぱい食べて運動して痩せちゃいましょう👍
本当に美味しかったので気になった方は作ってみてください✨
このチャンネルでは私のリアル晩ごはんやおすすめレシピ、絶品スイーツなどこれからたくさん投稿していきますのでぜひチャンネル登録よろしくお願いします🙏
01. 揚げなすとキノコのぶっかけ肉そば
【材料】2人分
蕎麦 2束
なす 1本
豚細切れ肉 80g
しめじ 1/2株
舞茸 1/2パック
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
(かけつゆ)
めんつゆ 60cc
水 60cc
ごま油 大さじ1
酢 小さじ1
七味 適量
(トッピング)
小ねぎ お好み
※ つゆはかけてまぜて食べても👌つけ麺のようにつけて食べても👌
02. 和風ツナスープのつけ麺
【材料】2人分
蕎麦 2束
水 200ml
ツナ缶 1缶
だしの素 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
白だし 大さじ1
ゆず胡椒 1〜2cm
(トッピング)
七味 適量
大葉 2枚
かつおぶし 適量
03. ツナとトマトの冷製そば
(材料)1人分
蕎麦 1束
ツナ缶 1/2缶
トマト 1個
塩昆布 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
(トッピング)
大葉 適量
白いりごま 適量
※ 冷蔵庫でしっかり冷やして置きましょう!
04. 大根おろしとなめ茸のおそば
【材料】2人分
蕎麦 2束
大根 5cm
なめ茸 お好み
めんつゆ 30cc
水 30cc
(トッピング)
小ネギ 適量
刻みのり 適量