バターナッツかぼちゃで作る！簡単美味しいスープ♪　一度に大量に作っていつでも美味しく！

バターナッツかぼちゃで作る！簡単美味しいスープ♪　一度に大量に作っていつでも美味しく！

＜材料＞
・ピーナッツバターかぼちゃ　1個
・玉ねぎ　2個
・固形ブイヨン　4個
・水　1000cc

～スープ～
・牛乳　適量
・塩コショウ　適量

＜調理手順＞
①かぼちゃを適当な大きさに切る
②玉ねぎを適当な大きさに切る
③水とブイヨンを加え、30分程煮る
④ブレンダーでペースト状にする
⑤完成

～スープ～
⑤に牛乳、塩コショウを加える
※お好みで生クリームを仕上げにパセリを散らしても♪

残ったものは冷凍保存をし、食べる分だけ牛乳でのばせば
いつでも美味しく食べられます！
サラッとした味わいなので、コクがあるのにしつこくなく、
いくらでも飲めます♪

今までヒマだったのですが、秋になって仕事が立て込んでしまい、
更新がなかなかできませんでした。
ばあばは絶好調で、動画のストックもありますので、
今後は週1ぐらいで更新できるはず…できるといいなと思っています。

待ってくれている人なんていないよな…とか、この概要欄だって誰も見てくれてないよな…と思いながらも長々と失礼致しました。
秋、冬にぴったりな食材、お料理をご紹介できたらと思っています。