海老とブロッコリーのガーリック炒め　Stir-fried shrimp and broccoli in Garlic Sauce

海老とブロッコリーのガーリック炒め　Stir-fried shrimp and broccoli in Garlic Sauce

海老とブロッコリーのガーリック炒めの作り方です ブロッコリーをおばさに切り分けます ん ん ん 持った エビの殻を抜いて背中の方に包丁で切り込みを入れて背ワタを取ります お湯が沸いてきたらブロッコリーを3分ゆでいます あっはぁんっ って あ あ [音楽] 番号 うんっ ん 持っ だって走っ ブロッコリーを三分揺れたらザルに上げて員付き送っておきます 持った モールに襟と片栗粉大さじインチ 塩小さじ1酒大さじ1を入れてよくもみ込んでから水洗いして一月を切ります この作業は指の汚れを取るためにやっています えっいます [音楽] 一番ん ああああああん バッグっていました i am いきます8 とんかつ ん て しています 切っています p 肉を潰してから擬人義務にします えっ 4日 えっ フライパンを中火で加熱してごま油大さじ2と卵肉を入れて香りが出るまで行かれます 肉の香りれる消したらエビを加えて色が変わるまで炒めます いいと思った ん すー エビの色が変わったらブロッコリーを加えて炒めます ん ブロックにも火が通ったら鶏がらスープの素を小さじ1/2 酒小さじちゃん右人小さじ1を入れてよく混ぜながら炒めます 仕上げにブラックペッパーをふりかけてからラッツ まずで火を消します ちょっ うんっ おっふぅん

完成です プリプリのエビと甘いブロッコリーが絶妙に合います にんにくのパンチもあってご飯にもお酒にもよく和えます 簡単なのでよかったら作ってみて下さい ご視聴ありがとうございました

海老とブロッコリーのガーリック炒めの作り方です。

【材料】
ブロッコリー　１房
海老　９尾（１パック９尾入りだったので１０尾くらいでokです。）
（バナメイエビ、ブラックタイガー、小海老など）
塩水　たっぷり（茹でる用）
ニンニクみじん切り　大さじ２
ごま油　大さじ２
鶏ガラスープの素　小さじ１／２
酒　小さじ３
みりん　小さじ１
ブラックペッパー　適量
（辛いのが苦手じゃなければ多めの方が美味しいと思います。）

手間ですが海老の下処理で汚れを取り除いておくことで海老の臭みが取れてプリプリとした食感になります。

ご飯のおかずとしても、お酒のオツマミにもよく合います。

少ない材料で作れますので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

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海老とブロッコリーのガーリック炒め

This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)

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