残ったカレーでできるウマイやつ ~焼きカレーリゾット風チーズグラタン~

残ったカレーでできるウマイやつ ~焼きカレーリゾット風チーズグラタン~

たくさん作ったカレーが予定通り余ったのでアレンジ料理を作りました。その名も、焼きカレーリゾット風チーズグラタン！！

カレーから作ると時間がかかってしまいますが、前日の余りを使うと20分ちょっとで完成し、テレワーク中のお昼のちょっとした休憩時間でも間に合います。

ゴーヤもナスも入っていて、またまた健康的な野菜たっぷりのものになりました。とてもおいしかった。昼休みなのでコーラを飲みましたが、これはこれでいいですね。