【豚肉のすき焼き風煮】みんな大好き甘辛味のご飯のおとも

豚とゴボウと舞茸としらたきでご飯に合うこと間違いなしの煮物を作ります。
丼にしてもよし、メインのおかずとしてもよし、ご飯と混ぜておじや風にしてもよし!
お弁当にもおすすめです。

【材料】
豚肉    200g
ゴボウ     1本
舞茸    1パック
しらたき  100g
醤油   大さじ3杯
酒    大さじ3杯
味醂   大さじ1杯
砂糖   大さじ4杯

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