簡単!おつまみに最高!しいたけ大量消費!しいたけのガリバタポン酢炒めの作り方・レシピ how to make Stir-fried shiitake garlic butter ponzu

バーベキューとかでしいたけって余ったりしませんか?
そんな余ったしいたけを大量消費!しかも簡単でおつまみにも最高なメニュー
しいたけのガリバタポン酢炒めの作り方・レシピを紹介

材料
しいたけ 8個
ポン酢 大さじ2

にんにく 1片
バター 5g
大葉 3枚

作り方
1.大葉を洗い、水気を取って、千切りします
2.しいたけの軸を取り、大きめのものは切っておきます
3.にんにくはつぶしておきます
4.フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを温めます
5.温まったら取り出します
6.しいたけを入れ中火で炒めます
7.バターを入れます
8.ポン酢を入れます
9.切った大葉を乗せて完成です

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