【食欲そそる】ちょっと贅沢な気分で大満足『マグロの漬け丼』
初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
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🍆 食材と調味料【2人分】🥦
マグロの漬け丼
⏰調理時間:30分
📝食材/2人分
びんちょうマグロ ・・・(230g)
アボカド ・・・・・・・1こ(150g)
ごはん ・・・・・・・・1合
たまご ・・・・・・・・2こ
🥣調味料/2人分
酒 ・・・・・・大さじ1.5
みりん ・・・・大さじ1.5
しょうゆ ・・・大さじ3
白ごま ・・・・2つまみ
🍳作り方
①酒・みりんを600W 1分チン。
②しょうゆを混ぜておく。
③びんちょうマグロを切って漬けダレへ。
④ラップで押さえて10分漬ける。
⑤アボカドをさいの目にカット。
⑥ごはんに盛り付けて卵黄をのっける。
⑦あまった漬けダレ・白ごまで完成。
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2 Comments
グッドボタンを押したのですが、数字が表示されませんでした。残念。
でも、これは美味しいでしょうね。マグロとアボカドと生卵にたれがからんで...スタミナの素ですね!
近所のマルエツと言うスーパーで、毎月2回ほどびん長マグロが安い日があってよく漬け丼にします🐟
グラム99円の時が狙い目です☺️ アボカド克服したいです🥑