【豚角煮レシピ】豚の角煮 圧力鍋で簡単調理!煮汁で味付け卵 家庭でチャレンジ!プロが教える料理教室

    手料理よしふみです
    今回は豚角煮、
    圧力鍋で短時間の豚の角煮です

    豚角煮レシピ
    豚バラ1㌔
    とぎ汁

    水630㏄
    酒270㏄
    醤油90㏄
    味醂90㏄
    ザラメ90㏄
    ネギ頭
    生姜

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    2 Comments

    1. おつです。
      石垣島にも、豚の角煮🐷あります。
      ラフテイといって、とても美味しいです。酒のつまみに最高!
      ご飯のおかずにもイイですよね!