【豚角煮レシピ】豚の角煮 圧力鍋で簡単調理!煮汁で味付け卵 家庭でチャレンジ!プロが教える料理教室

手料理よしふみです
今回は豚角煮、
圧力鍋で短時間の豚の角煮です

豚角煮レシピ
豚バラ1㌔
とぎ汁

水630㏄
酒270㏄
醤油90㏄
味醂90㏄
ザラメ90㏄
ネギ頭
生姜

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2 Comments

  1. おつです。
    石垣島にも、豚の角煮🐷あります。
    ラフテイといって、とても美味しいです。酒のつまみに最高!
    ご飯のおかずにもイイですよね!