濃縮じゃがいもとウインナーの絶品【ジャーマンポテト】の作り方

じゃがいもとウインナーの味を濃縮し、さらに旨味をアップさせたジャーマンポテトの作り方動画です。普通より少しだけ手間がかかりますが、とても濃厚な味わいになっています。じゃがいもや玉ねぎの大きさや、味付けについて丁寧に動画の方で解説しています。

水・・・・・・270cc
じゃがいも大・1個
玉ねぎ・・・・1/4
ソーセージ・・3本
ベーコン・・・少量
にんにく・・・1片

バター・・・・10g
固形コンソメ・1/2
塩・・・・・・少々
コショウ・・・少々
オリーブオイル・少々
パセリ・・・・少量

(関連)
ホクホクがたまらない!「皮付きジャーマンポテト」の作り方
https://youtu.be/yCEoAy5aCOw

#ジャーマンポテト #じゃがいも料理 #マサちゃんねる

8 Comments

  1. マサさんこんにちはっ!
    このジャーマンはドイツ人も納得の一品ですね
    チャンネル登録させていただきました
    また料理の勉強させていただきます。(*´▽`*)

  2. シンプルで見やすいため、わかりやすいです。とても参考になります!
    もっとのびてほしいチャンネルです…!
    失礼を承知で申し上げますが、全体的にサウンドを工夫するとより良いんのではないかと思いましたm(_ _)m
    ポンッていう音の質と、頻度がちょっと気になりました。
    飽くまで私の主観なので、参考程度にご検討いただけますとm(_ _)m
    これからも応援させていただきます…!!

  3. 急にジャーマンポテト食べたくなって検索した~

    やっぱりのやっぱりマサさんのが一番美味しそう❤

    今から作りまーす。
    いつもありがとうございます‼️‼️