じっくり炒めて煮込むだけ【とろとろオニオンスープ】レシピ
レストランで食べるものというハードルの高い印象ですが、オニオンスープは炒めて煮込むだけの簡単レシピだったりします。
今回は、そんな基本のオニオンスープのレシピ動画です。
材料（3～4人分）
玉ねぎ 2個
バター 15g
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1
鶏ガラ出汁の素 小さじ1
（ブイヨン・コンソメでも）
水 600㏄
卵 ３～４個
とろけるチーズ 適量（お好みで）
音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
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