驚異の中毒性、タケノコの水煮が市販の味付けメンマを越えた味になります【やみつきメンマ風タケノコ】
【メンマ風タケノコ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【メンマ風タケノコ】
たけのこの水煮 １７０ｇほど
ごま油 小さじ１半ほど
塩 小さじ1/3
味の素 ７振り
黒胡椒 適量
醤油 小さじ1/2
ラー油 お好きな量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#たけのこ
#めっちゃうまい
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40 Comments
白菜つかったレシピを水炊き以外であげていただけると嬉しいです！
今年白菜が安いので、普通の鍋以外に白菜レシピないかな〜と思っている所です。
そっか、水煮の筍は何となく物足りない気がしていたのは焼きが足りなかったんですね。勉強になりました。来年もよろしくお願いいたします。
私は酒に合うもの以外、作る気ない、食べたくないです・・・。その分、ツマミ創造能力は豊かと自負しています。食事は必ず酒と一緒。酒飲み家族に生まれた者の宿命ですね。リュウジさんのご家族と同じかな。
申し訳ないのですがちゃんと喋ってください。呂律が回ってないですょ
あ〜メンマ〜！！
糖質少ないのはありがたい
酔ってる
作らせていただきましたが、すごく美味しいです♪
たくさん作って保存しときたいのですが、冷蔵庫保存で何日ぐらいもちますかね？？
べろべろやんw
国産のタケノコでメンマを簡単に作れるのは、本当に有難いことです。🤗😃😉
これもうレベル3では。
わ～いスタッフ勢ぞろい！ 皆さんこれからもリュウジさんをよろしく！ 正月のお雑煮用に買ったタケノコを使って作ろ！
ものの3分で作って今食べてます！ タケノコなんて普段食べなかったけど、最高に美味しい～！これはビールに合う！
作ってみたけどいまいち、なんか物足りない不味くは無い。次作る時は塩じゃなく塩昆布入れて見ます。
★★★★☆
ベロベロに飲みながら作りました！うまかった〜。気づいたら娘と妻に奪われてました！笑
旬の採れたてタケノコ。電気圧力鍋で茹でたもの使いました。
ラー油描ける前のフライパンからのつまみ食いが止まらない😋美味しい！
水煮のものより歯ごたえがあるので薄切りがおすすめかも～
めったうまかったです！感謝です。タケノコもらいすぎて困ってたんで。
これゃ、白飯も酒もススムススム。コーン入れて、みりん入れて甘辛くしてみました。美味しかった🎵
今作りながら見てます！ハイボールのポンプはまじで居酒屋すぎる笑
今日もご機嫌さんのリュウジさん🤗4月15日視聴。筍の季節です。冷蔵庫に筍を湯がいたのが沢山有るので、作ります。若竹煮と筍ご飯しか作れないのです😩メンマ‼️美味しそう🤗リュウジさん、食べても太らない⁉️細いですネ。
メンマがタケノコでできてること知らない人多いよね
あー、ビックリした。
初見なので本当にビックリしました。
音消して観ました。
今は時期じゃ無いのでつくれませんが時期が来たら絶対作ります😋
酒飲みの料理はリュウジアニキのレシピがNO1です🥺💕
ラーメンにのせるメンマ(シナチク)は日本独特とか、タケノコのこの料理、中国での食べ方みたいなのかな？ビールのつまみだったら、この方が美味しそう！晩酌が待てない、、
今日沢山たけのこ🎍頂いたので、たけのこ料理たくさん作ります🎵
ちくわも一緒に炒めたら美味しかったですぅ(^^)
同じように作ったけどなんかしょっぱかった😥
何がいけなかったんだろう、
タケノコもらったから今日実践します！
もちろん泡麦茶付きで！
友達からもらった筍で作ったらまじうまい！！ラー油かけなければ子どもたちも行けました。これはハイボールがススむー！
大根が少しだけ余ってたのでタケノコと大根で作ってみました！下戸だけどおつまみ、ごま油大好きだから、これめちゃ美味しかったー！😍
たけのこ水煮
手に入ったので
早速リュウジさんのレシピを
参考にさせて頂き作ってみました。
めっちゃ簡単で美味しかった😋🤤です。
ありがとうございました(**•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
匂いでお酒いけるの分かるわ～
これフキでもやってみたら
めっちゃ美味しくてあっという間に無くなりました！！
信じて作ればリュウジに近づけるなら
分量通りに作ったのに味が薄い、、、
ジャージャー麺の残りの筍どうするか問題、これで解決出来ました！
去年からこちらを見させていただいていて、これを初めて作った時に、思ってるのの３倍入れてくださいとよく言われていたので、３倍入れてしまったら、２倍もあるのだなと思いました
よく考えたら、３倍もいらないですよね
辛くて堪らなかった…😅
姉がラー油が辛いと言っていたので、ラー油はごま油の辛いのなので、２回目の今回は、ごま油にしてみました😄
後で、馴染んでから食べるのが楽しみです😌
フライパン振りながら飲んでるのめっちゃ笑いました
ん？きのこの山ディスり発言が聞こえた気がするぞ？