カリッ♪じゅわっ♡ブリュレフレンチトースト #Shorts
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朝食の定番フレンチトーストを絶品スイーツに♪グラニュー糖をまぶして焼けばこんがりブリュレ風に仕上がります。卵液をしっかりと吸い込んだバゲットは驚きのやわらかさ!生クリームを添えてカフェ風スイーツをお楽しみください。
■材料 (2人分)
・バケット 1/2本
・卵 2個
・グラニュー糖 大さじ1
・牛乳 200cc
・有塩バター 20g
☆仕上げ用
・グラニュー糖 大さじ4
・ホイップクリーム 適量
・スペアミント 適量
■手順
(1)バケットは3cm幅に切り、バットなどに並べる。
(2)ボウルに卵、グラニュー糖、牛乳を入れて混ぜ、1にかけ、液がなくなるまで置いておく。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、2を入れて中火で焼く。
(4)焼き色がついたらグラニュー糖(仕上げ用)をまぶし、裏返してカリッとするまで1〜2分焼き、器に盛る。
(5)ホイップクリームをかけ、スペアミントをのせる。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理
4 Comments
美味しそう
パン粉で作ると時短になるからおすすめ。
美味しいものは糖と脂肪でできている。
ブリュレ簡単に作れ過ぎてワロタ