簡単おしゃれ！カツオの春カルパッチョの作り方
簡単おしゃれなお手軽レシピ
カツオの春カルパッチョのご紹介です。
カツオをさっぱり美味しくいただけるレシピです(*^^*)
GWのホームパーティーにいかがでしょうか？
◎材料
生カツオ・・・1さく
春菊・・・葉の部分（2束分）
しょうが・・・1かけ
青ネギ・・・1本分
ごま油・・・大さじ1.5
醤油・・・適量
レモン・・・小さじ1.5
◎手順
①丸い皿にカツオを並べる
②真ん中に春菊の葉をのせる
③青ネギ、しょうがみじん切りをちらす
④醤油、ごま油を回しかける
⑤レモンの絞り汁をまわしかける
