【おつまみ】ジャーマンポテトサラダの作り方【簡単レシピ】
今回は【ジャーマンポテトサラダ】を作っていきました。
普通のレシピとは違い、ゴロっとしたベーコンとニンニクの香りで
お酒やご飯に合うポテサラになっています。
「材料」
ジャガイモ 300g
ニンジン 100g
ベーコン 100g
玉ねぎ 半分
ニンニク 2片
卵 2個
「ジャガイモ下味」
麺つゆ 大1
水 大1
「調味料」
塩 小1/2
マヨネーズ 大4
1、ジャガイモ・ニンジンを1cm角に切り耐熱の器に入れ
麺つゆと水を大1ずつ加え600w6分加熱
※硬かったら1分ずつ追加
2、加熱してる間にベーコン・ニンニク・玉ねぎを切る
3、フライパンにオリーブ・オイルをひきベーコン・ニンニク・玉ねぎ
を2分炒める
4、そこに卵2個を加え途中ひっくり返し3分加熱
5、電子レンジから出したジャガイモとニンジンをお好みの大きさ
に潰す
6、ボウルで全てを合わせ塩とマヨネーズを加えよく混ぜる
7、盛り付けて完成
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#ポテトサラダ
2 Comments
食材はあるので作ってたみますね
美味しいそう。🤤
只今、午前12:32です。
この動画を観てお腹が空いてしまいました。