フライパンで焼いて作れる!はんぺんチキンナゲットが大絶賛の簡単レシピ
こんにちは、チャッキーです!
今回は、材料を一気に混ぜ合わせて
フライパンで焼いて作れる
ふわっとジューシーなはんぺんチキンナゲットの作り方を紹介!
フライパンでじっくり焼いて
香ばしさを加え仕上げるとパクパク食べれちゃうよ
子供もおやつ感覚で食べられちゃう
ご飯にも合う味わいなのでオススメ
私は、お酒を飲むのですが、少し変わった食べ方をして一気におつまみ感をアップさせてます!
凄く簡単で美味しいので、是非お試し下さい。
それでは、さっそく
はんぺんチキンナゲットの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
鶏ミンチ 120g
はんぺん 1枚
ニラ 2〜3本
チーズ 30g
麺つゆ(2倍濃縮)大さじ1
おろし生姜とおろしニンニク 各小さじ1
片栗粉 大さじ2
【作り方】
①ニラを適当に刻む
②ボウルに刻んだニラと残りの材料を全て入れたら
全体的に揉み込みながら、粘り気がでるまで混ぜ合わせる。(生地の完成)
③フライパンに、ごま油を馴染ませたら生地を一口サイズに成形しながら並べて乗せる。
④まずは中火で加熱して、徐々に温まってきたら焼けている音がしてくるので加熱を弱火に変えて、2〜3分焼いて焼き色を付ける。
⑤焼き色が付いたら、生地をひっくり返して、水を大さじ1ほど加えて蓋をして蒸し焼きにする。
⑥2〜3分!蒸し焼きにして全体的に火が通ったらok
はい!できあがり〜
はんぺんを生地に混ぜる事で、ふわっとジューシーに仕上がります。
そのまま、食べても美味しいよ!
私は、こしょうポン酢に付けてお酒のおつまみにしてますよ〜
めっちゃ相性抜群で美味しいので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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4 Comments
豆腐で作ってたわ😅
これハマりそぅです。
タネが餃子、ハンバーグに代用可能で、なおかつヘルシー感有りで、有り難いです。豆腐、麩も入れたいです。ありがとうございます☺️
はんぺんでフワフワ☺
美味しそう😋