【サンム】焼き肉との相性バツグンな大根の甘酢漬け,쌈무

    #韓国料理 #サンム #大根 #酢漬け

    さっぱりとした甘酸っぱい味が魅力のサンム、
    箸休めにも丁度良く、焼き肉との相性もバツグンです。
    サンムの上に、焼き肉とサムジャンをのせ
    美味しく召し上がってみて下さい^^

    【材料】
    ・大根   600g前後
    ・水    400ml
    ・砂糖   200g
    ・塩    大さじ1/2
    ・お酢   200ml

    8 Comments

    1. 「サンム」っていうのですね!なまえ知らなかったです。
      早速作りました。以前の動画にもあったチキンムと一緒に作り常備しました。評判もよくレシピと言われたのでimoppeさんの動画をおすすめしました!笑

    2. 初めまして😊
      検索して見つけました。
      説明がとても丁寧で、凄く分かりやすいです。
      とても美味しく作れました。
      他のレシピも作ってみます😆

    3. 砂糖は麻薬なので使いたくないのですが、
      天然蜂蜜やラカントでも大丈夫ですか?
      家系的に砂糖の入った食物は口にしないのですが、このサンムは食べた時に旨みは感じましたが、砂糖を摂取しないので摂取さしたら体調が不調だったので、調味料を天然に置き換えたいのですが、いかかですか?

    4. 昨日作ったらびっくりするぐらい美味しいかったです!
      お気に入りになりました!
      売ってるやつと同じ味!
      この甘酢のレシピでチキンムも美味しいですよね?❤