ぷりぷり!海老カツの作り方 How to make shrimp cutlet【簡単料理】【海老カツ】
“今回は海老カツの作り方を紹介します。
詳しい材料や手順は詳細欄に記載してます
※何分加熱やレンジのW数は?など
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はんぺんを使った簡単海老カツの作り方!
【材料】
えび 200g
はんぺん 100g
片栗粉 大さじ2
塩胡椒 小さじ1
バッター液
卵 1個
牛乳 大さじ1
胡椒 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
①えび(背ワタ除去済み)をみじん切りのする。
②ボウルにエビ・はんぺん・塩胡椒・片栗粉を加え混ぜる。
③成型し小麦粉をまぶす。
④バッター液につけパン粉をつける。
⑤170℃の油でカラッと揚げ完成!
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#簡単料理 #料理 #海老カツ
9 Comments
170℃で、こんなに気泡出続けるんですね?
180℃はいってると思ってました。
揚油は普通の揚げ物用サラダオイルですか?
安くできそうだし、ためになります!
これ、今夜やってみます😌
めっちゃ美味しそう…(っ*´﹃`)
今度作ってみます!
はんぺん以外で代用できそうなものありますか?
クオリティが高い!!めっちゃ美味しそうなんで今度作ってみます😊
Thank you so much for the English subtitles – your recipes look delicious!!!
今日の晩ご飯につくってみました!
すごく美味しかったです!
ありがとうございました😊
いいレシピです、ありがとうございます!ただはんぺんは英語でもはんぺん(Hanpen)でシャンペン(Champagne)ではないです。最初のこしょう(pepper)を英語で”cucumber"(キュウリ)を呼ぶのは混乱を招きます😅 レシピ試してもらいました、いい出来上がりでした。日本料理好きな英語圏の人です
素晴らしく美味しそうな料理の作り方を有難う御座いました。是非作ってみようと思います。
ただ一つ気になったのが、「はんぺん champagne」「胡椒 cucumber」… 何故そんな滅茶苦茶な訳になってしまったのでしょうか。確認して直されればより良い動画になると思います。
またそれら程ではないにしても「fried oil」も「揚げられた油」というおかしな訳ですし… 「frying oil」或いはただ単に「oil」が正しいです。では、