【ホットクック】 キノコのハニーバルサミコ酢炒め
#ホットクック
●キノコのハニーバルサミコ酢炒め
〈材料〉
⚫︎豚もも肉・・・・・150g
⚫︎エリンギ・・・・・100g
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎えのき・・・・・・200g
⚫︎オリーブオイル・・15cc
⚫︎バルサミコ酢・・・大さじ2
⚫︎はちみつ・・・・・10g
⚫︎醤油・・・・・・・小さじ2
⚫︎ブラックペッパー・お好みの量
〈作り方〉
❶全ての具材を適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、醤油を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→10分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ブラックペッパーをかけて完成
