男の簡単手料理！豚と玉ねぎの味噌炒め
今回は簡単に作れる豚と玉ねぎの味噌炒めです。
【材料】
豚コマ切り ２００ｇ
玉ねぎ １／２個
味噌 大２
酒 大１
みりん 大１
砂糖 大１
醤油 大１
ゴマ油 小２
にんにくチューブ ２ｃｍ
【レシピ】
①
保存容器に味噌（大２）、酒（大１）、
みりん（大１）、砂糖（大１）、
醤油（小１）、ゴマ油（小１）、
にんにくチューブ（２ｃｍ）を
混ぜ合わせて豚肉を入れて、
フォークで突き刺しながら馴染ませます
②
最低２０分、出来れば１晩つけます
③
玉ねぎは半分に切ってから繊維を
断つように３～５ｃｍ幅に切ります
④
フライパンにつけていた
豚肉と玉ねぎを入れて
やや弱火で炒め合わせて完成です
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