【さっぱりレシピ10選】暑い時期におすすめ!さっぱりと食べやすい♪|#さっぱり #夏野菜レシピ #簡単レシピ

暑い時期はさっぱりとしたものが食べやすいですよね。
今回はポン酢やわさび、酢を使ったさっぱりとした料理をご紹介するので、ぜひお試しください🎵

【さっぱりレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.大根と豚肉のさっぱりポン酢炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/115203
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):100g
・大根:250g
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・ごま油:大さじ1杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

2.さっぱりシャキシャキわさび煮卵 01:08
https://macaro-ni.jp/109316
■調理時間:10分
※粗熱を取る時間/漬け込む時間は含みません。
■材料
・卵:4個
・水菜:50g
・水:250cc
・a. だしの素:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・かつお節:5g
・わさび:小さじ1杯

3.なすとみょうがのさっぱりナムル 02:40
https://macaro-ni.jp/109310
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2個
・みょうが:2個
・塩:小さじ1杯
・水:100cc
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ:小さじ2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
・a. 白いりごま:大さじ1杯
・大葉:2枚

4.きゅうりとしらすのさっぱり和え 03:52
https://macaro-ni.jp/108835
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・きゅうり:2本
・塩:小さじ1/3杯
・しらす干し:20g
・乾燥わかめ:2g
・砂糖:小さじ1/3杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・ごま油:大さじ1杯
・白いりごま:ひとつまみ

5.焼きなすのおかかポン酢漬け 04:56
https://macaro-ni.jp/110439
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・なす:3本
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 水:大さじ1杯
・ごま油:大さじ2杯
・小口ねぎ:適量
・かつおぶし:1g

6.なすのみぞれ煮 06:08
https://macaro-ni.jp/109305
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:2本
・大根おろし:200g
・ポン酢しょうゆ:100cc
・サラダ油:大さじ3杯
・小口ねぎ:適量

7.アボカドとトマトのさっぱりサラダ 07:13
https://macaro-ni.jp/108805
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・アボカド:1/2個
・トマト:1/2個
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 味付塩こしょう:少々
・a. 酢:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. オリーブオイル:小さじ2杯

8.セロリの梅昆布漬け 08:12
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・セロリ:200g
・梅干し:1粒
・塩こんぶ:5g
・ポン酢:大さじ1杯
<トッピング>
・白いりごま:適量

9.オクラとミニトマトの和風サラダ 09:12
https://macaro-ni.jp/107982
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・オクラ:8本
・ミニトマト:5個
・塩:少々
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ:大さじ1杯
・a. オリーブオイル:小さじ2杯
・かつおぶし:2g

10.オクラの豚肉巻き 11:06
https://macaro-ni.jp/90320
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚ロース肉(薄切り):8枚
・オクラ:8本
・梅干し:1粒
・かつおぶし:3g
・小麦粉:適量
・a. ポン酢:大さじ1と1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯

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4 Comments

  1. ほとんどのレシピにぽん酢しょうゆを使ってますが、ぽん酢しょうゆってなんですか?
    ぽん酢とは違いますか?
    市販で売ってますか?

  2. 暑い夏に、ありがたいレシピ(๑´`๑)♡暑さで食欲低下の時にモリモリ食べられそう。
    これから毎日暑い日が続くので、毎日作ってみます🌟

  3. すごい❤ なすびのおかずはいつも買ってたけど これなら作れそう
    ありがとう😊 なすびかってこようー