永久保存級レシピ!【漬けるだけ】プロが教える!【長芋きゅうり漬け】

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永久保存級レシピ!【漬けるだけ】プロが教える!【長芋きゅうり漬け】

【使用材料】(2人前)
(上から下へ使用する順)          
・長芋 250g
・きゅうり 1本
・塩(きゅうり塩もみ用) 適量

〜やばい漬けタレ〜
・白だし 大さじ4
・醤油 大さじ1
・塩昆布 大さじ1
・お酢 大さじ1
・豆板醤 小さじ1
・輪切り唐辛子 ひとつまみ
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
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はじめまして! KAZUです!
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊

KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい!」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい!」という想いから始めた料理動画です!

基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!😎✨

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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント) 

・まな板 (IKEA)              https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/

・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554

・トング (DAISO)

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尊敬するYouTuberの方々
◇こっタソの自由気ままに【kottaso recipe】 さん
“【5分漬けるだけ】料理人の父が遺してくれた我が家の神レシピ『超やべぇ野菜漬け』低糖質/作り置き/免疫力/キュウリ/カブ/茄子/茗荷/ピーマン/オクラ/大葉/ふりかけ Japanese Pickled” を YouTube で見る https://youtu.be/RKDGG9w9GWg

◇くまの限界食堂 さん
“【感謝累計1000万回やばいシリーズ】野菜を切って漬けるだけで、大量にたべられてしまう。~おまけ付~” を YouTube で見る

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