【卵巾着】もうこれはお手上げの旨さ!おかずこれだけでいいやん。
【卵巾着】油あげに卵を入れ、こんがり焼いたら美味しいタレで焼き煮にします。めっちゃご飯が進みます。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
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〈材料〉
油あげ【2枚】
卵【S~Mサイズ4個】
サラダ油【大さじ1】
〈タレ〉
砂糖【大さじ2】
減塩醤油【大さじ2】
酒【大さじ2】
みりん【大さじ2】
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#自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め #油揚げ甘辛焼き
32 Comments
ご視聴ありがとうございます🙇
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なるほど…油揚げを裏返すのか…
勉強になりました✨
ありがとうございます!(´▽`)
裏返す発想スゲ━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━!!!!参考になります!
この、巾着をパスタで留めるって考えた人凄いと思う。
昔は爪楊枝だった。
うちではお宝煮って呼んでます😁
ご馳走感出るので👍
ええやん、美味しそう、
えーやん、えーやん❤
焼く方法もあるのか
いつも煮てた。
スゴい❗ですね~🌠あげをうらがえすなんて、思いもつきませんでした😅調理法も参考になりました🎵ありがとうございます🙏
焼くっていうのが良いですね。
裏返しに意味はあるのでしょうか?
作ってみて、息子に味みをしてもらいました。
めっちゃ美味しい、俺これ好きや❤️また作って欲しいと好評でした。ありがとうございました。
是が非でも参考にさせてもらいまっすー🎊
初めまして。油揚げを裏返すのですね😳
自分がやったら破きそうです😅
自分は爪楊枝でとめてましたが、パスタはいいですね。外さなくていいし食べれるし♬
簡単で美味しいです。
私はパスタ→爪楊枝でやりました。
薄揚げはひっくり返す時、破けやすいので角の2箇所を押し込んでひっくり返すと破けません。
動画ありがとうございました😊
うわぁー👏美味しそうですね🙆ご飯進みそう😅 爪楊枝では無くパスタで😉善いアイデァ👏危なく無くてそのまま食べれますね✌😋
お弁当にもいいですね
何時もだしたっぷりで煮て居ました。
残っただしが勿体なくて。。。すぐ使わないと痛むし。
此方の方法は良いですね、参考になりました(^_^) 85歳
絶対に最強ですね😋オッサンも子供達も、喜びます❤
作ってみました!びっくりする程美味しかったです!ただ、不器用なので、油あげをひっくり返すときに、破ってしまいましたが、そのうち慣れるかな?
焼き上がった後にタレなしでおでんに入れても美味そうだ
タルタルつけても美味しそう( ̄¬ ̄*)
いつも食べてます。美味しいからおでんにも使うのです。❤🐲🎶🔯イェイー🎶♥。
懐かし~。 子供の頃から食べてました。美味しいですよね。
今日、タマゴ巾着を作ったんですが、油揚げが上手く裏返しが出来ずに
破れてしまいました。どうすれば、上手く2つに割れますか(・・?
焼く方は考えなかったです
うちは 油抜きした後 おでん出しに入れて煮るやり方です
母から伝えられたものですが
このやり方もやってみます
作らんでも美味いって分かるわ~!明日絶対作る!
😊これはいい。今度母や弟と義理の妹に作ってあげよたくさん教えてぬ
お弁当のおかずにいいですね!😊
ブロッコリー、ミニトマトを添えて。
子供の頃母が作ってくれた😊
母が良く作ってくれたおかず再現仕様としたら何か違うだよね
亡くなる前に聞いとけば良かった😢
本日早速作ります🎵
美味しそうですね😄作ってみます✌️
これ大好き。おかずに困ったらこれですよね。おでんに入れるのも好きです。