【レシピ】ピリッとまろ旨っ!ほっこりあったまる豆乳坦々豚汁
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#豚汁 #豆乳 #坦々 #中華 #豚汁 #アレンジ #料理動画
暖冬暖冬と油断をしていたら一気に寒くなりましたね。。!
温活できる簡単レシピをお探しの方も多いのではないでしょうか?
冬といえば頻繁に豚汁を作る方もいらっしゃると思います。(←私もまさに!)
そんな時にこの変化球バージョンもレパートリーに入れてもらえれば嬉しいです😆🐖
ピリッとくるアクセントや豆乳を使うアレンジは寒い冬を元気に乗り切る体づくりにも一役買ってくれますよ💪
作ってみてね♡
□豆乳坦々汁
・大根 1/3カット
・人参 1本
・長ねぎ 1本
・椎茸 3個程度
・豚バラ肉 200g程度
・甜麺醤 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・食べるラー湯 大さじ1
・鶏ガラだしスープの素
・胡麻油 小さじ1と1/2
・酒 1回し
・みりん 1回し
・味噌 大さじ3程度
・胡麻油 適量
・ねり胡麻ペースト 大さじ1と1/2
・無調整豆乳 500ml程度