【5分で簡単】カニカマの磯辺揚げの作り方|衣がサクサクになる方法をご紹介!お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ。-How to make Fried Crab Sticks-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、カニカマの磯辺揚げの作り方をご紹介します。おうちで簡単に衣がサクサクになる方法をご紹介!5分でパパッと簡単に作れます。お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make Isobe-age crab sticks. Introducing how to easily make your batter crispy at home! You can easily make it in just 5 minutes. It’s perfect as a side dish for bento boxes or as a snack with alcohol. It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(10個分)
・カニカマ 10個
・焼き海苔 1/4枚
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・水 40ml
・マヨネーズ 大さじ1/2
・料理酒 大さじ1/2
・青のり 小さじ1/2
・揚げ油 適量

【ingredients】
・10 Crab sticks
・1/4 sheet Roasted seaweed
・3 tbsp Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・40ml Water
・1/2 tbsp Mayonnaise
・1/2 tbsp Cooking sake
・1/2 tsp Green seaweed
・Frying oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎カニカマ三角春巻きの作り方
 https://youtu.be/npkQ15F6PBs

◎大葉とちくわの磯辺揚げ
 https://youtu.be/hxeay5_1eiI

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#カニカマ #磯辺揚げ #料理研究家ゆかり

20 Comments

  1. こんにちは😊
    カニカマの磯辺揚げ美味しいですよね。年に数回、天ぷらを作ります。カニカマに海苔を巻いたのは作ったことないので天ぷらを作る時に海苔を巻いたのも作ってみます。

  2. カニカマに焼海苔を巻くのはした事はなかったのてすが、美味しそうですので作りました(余った衣には薩摩芋入れて揚げています)
    夕食にも作りますがもう、食べちゃいました
    美味しかったです
    いつもタメになります
    有難うございます
    次回の動画配信楽しみにしております

  3. お弁当のオカズにピッタリだし、お蕎麦やうどんのトッピングにも最適ですし、カニカマにほんのり味もついてるので塩分控えたいのでこのまま食べられますね😆

  4. ゆかり先生こんにちは😃
    孫娘が部活から帰って来て突然に
    明太子パスタ食べたいと言うので
    一週間前に先生が出していた
    タラコパスタのレシピで、明太子を
    代用して作りました。
    お腹空いたから早く作ってって言いながら、部活で疲れはてて😓
    今起きて美味しいって食べています♪明日今日のカニカマの磯部揚げ作ります♪

  5. いつも大変お世話になってます。
    冷凍牡蠣を使った牡蠣フライをお願いします。
    解凍や熱の入れ方など、上手くいきません😢

  6. 早速今日作りました!細いカニカマと少し大きめな凸凹したカニカマの2種類で作りました!
    細いカニカマも美味しかったのですが大きなカニカマはふんわりしててすごく美味しく作れました!

  7. こんばんは😄
    ゆかり先生いつも簡単で丁寧に説明して頂き本当ありがとうございます😭メモ📝に書きました。今週の金曜日に作ります。 スーパーで細めのカニカマを買って青のりもなかったので、買ってきます。ゆかりさんも言っていた。ボール🥣にマヨネーズを入れて料理酒を少しずつ入れて衣を作ってみます。これぞ天ぷら先生。 よ! 待ってました🤗

  8. 次女がリアルタイムで保育園の給食に出たカニカマの天ぷらがおいしい!食べたい!との事だったのでナイスタイミング😂😂ありがとうございます🌸

  9. ゆかりさんこんにちは!
    カニカマの磯辺揚げとても美味しそうですね。材料買って今度参考にして作ってみます!😊

  10. ゆかり先生、お早うございます。最近、弁当のおかずがパターン化していて、ゆかり先生のちくわシリーズを参考にしてます。早速、今朝、この磯辺揚げを作ってみました。簡単に出来て、またレシピが増えました。有難うございます🙇ちくわシリーズは、本当に参考にさせて頂いております。