秋の味覚たっぷり♪「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」

濃厚でこってりした“カレーミートソース”をたっぷり絡めたスパゲッティ。カレー、パスタに加え、カボチャやきのこなど秋の味覚も一度に楽しめる、欲張りなひと皿です♪子どもから大人まで幅広く喜ばれること間違いなし!詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(1人分)

スパゲッティ… 80g
かぼちゃ… 約50g(正味)
好みのきのこ数種類… 合わせて70g
バター… 10g
塩、こしょう… 各少々
玉ねぎ… 小1/4個
合いびき肉… 50g
☆水、牛乳… 各70㏄
☆カレールウ… 1かけ
☆顆粒コンソメ… 小さじ1/2
塩、サラダ油… 各適量

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/66144/blog/13794239

【調理のポイント】

きのこ類はお好みのものを組み合わせてください。カレールウもお好みの辛さのものを使用してください。パスタはあらかじめ袋の表示時間より1分早めに茹でておきます。

「かぼちゃときのこの濃厚カレーパスタ」
by kanaminnieさん
調理・撮影:レシピブログ編集部

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