@maki.recipe on 2022.10.05 10:30 am ⚫︎2人分①長葱は斜めに切り、豚肉は短く切る。②鍋にごま油をひき、豚肉・長葱の順に炒める。③水400ml・鶏ガラ大さじ1/2・醤油大1・塩少々・生姜を加えて沸騰させ、片栗粉でとろみをつけ、豆腐をすくい入れる。
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⚫︎2人分
①長葱は斜めに切り、豚肉は短く切る。
②鍋にごま油をひき、豚肉・長葱の順に炒める。
③水400ml・鶏ガラ大さじ1/2・醤油大1・塩少々・生姜を加えて沸騰させ、片栗粉でとろみをつけ、豆腐をすくい入れる。