【簡単おしゃれな前菜♪】お酒にもぴったりの和風カブのカルパッチョ

    火を使わず簡単にできます♪
    おしゃれと言ってますが
    絶妙な和風ドレッシングで
    酒のつまみとしても最高です!
    【和風カブのカルパッチョ】
    是非とも作ってみてください♪

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    料理研究家リュウジです!

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    【和風カブのカルパッチョ】
    カブ 3個
    しらす 25グラム
    塩 小さじ1/3

    醤油 大さじ1
    オリーブオイル 大さじ1
    レモン汁 小さじ1
    わさび 小さじ1/2(チューブの場合は約3センチ)
    うま味調味料(味の素) 1振り
    (お好みで)
    乾燥パセリ 適量
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    フリーBGM DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/

    #おしゃれ
    #前菜
    #リュウジ
    #バズレシピ
    #料理のおにいさん
    #めっちゃうまい

    26 Comments

    1. 作りました!
      葉っぱも茹でて刻んでのせて、一緒に食べました~ とてもおいしいレシピでした、また作ります!

    2. カブが一個だけあまっていたので各種調味料を小さじ2に変えて、オリーブオイル苦手なのでごま油に変更しました!美味しかったです!

    3. カブの下処理がめんどいんで、カブの千枚漬けを使って作りました。
      めっっっっちゃおいしかったです!
      ほとんど千枚漬け食ってんじゃね?という疑問は却下します。

    4. 塩もみしてる時と
      盛り付けしてる時につまみ食いしなくては
      いけませんか?
      あとじゃこはつまみ食いしなくていいんですか?

    5. カブのレシピを探している時に見つけました
      ⸜( ' ᵕ ' )⸝。
      カブでお花を作ったことがなかったので(トマトはあります)それも楽しいですね~。
      オリーブオイルとお醤油って合うし、めっちゃめっちゃ美味しかったです(*´∀`)♪。

    6. しらす無かったですが、
      まさに和風カルパッチョという感じでとても美味しいです。
      リュウジさんってハズレないんだな本当に

    7. お母さんの味方りゅうじさん♥5年前はこんな感じだったんですね!
      かぶのお花、かわいいから子ども食べてくれそう!
      わさび抜いて作れますかね、明日やってみます。