「五目炊き込みご飯」の作り方
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料理家:梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。
日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。
http://hazu-kitchen.com/
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3 Comments
とても分かりやすくて役に立ちました!作ってみたらものすごく美味しかったです💕💕
材料
・人参 60g
・ごぼう 2分の1本
・こんにゃく 50g
・油揚げ 1枚
・干し椎茸 2個
・鶏もも肉 120g
・米 2合
(調味料)
・だし汁 360ml
・薄口醤油 大さじ1と2分の1
・酒 大さじ1
・みりん 小さじ2
Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! 作りました!美味しかった、教えてくれてありがと!