【10分で完成！】チョレギ豆腐サラダ
【所要時間】約10分
たっぷりの豆腐にごま油、ねぎのうま味がきいたドレッシングがよく合います。
ヘルシーでボリューム感のある一品です。
《材料（2人前）》
絹ごし豆腐：1/2丁
長ねぎ：1/3本
きゅうり：1/2本
サニーレタス：3枚
焼きのり：1枚
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【A】
とりガラスープの素：小さじ1
白すりごま：小さじ1
ごま油：大さじ2
しょうゆ：小さじ1
塩：小さじ1/4
こしょう：少々
湯：大さじ1
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糸唐辛子：適量
《作り方》
1. 豆腐はペーパータオルに取り出す。
2. ねぎは５cm長さに切って白髪ねぎにする。
3. きゅうりは５cm長さの細切りにする。
4. サニーレタス、焼きのりは食べやすい大きさにちぎる。
5. Aの鶏ガラスープの素と湯をボウルに入れて混ぜる。
6. ほかのAの材料も加えて混ぜ合わせる。
7. 2から4までをボウルでざっと合わせて器に盛る。
8. 豆腐をスプーンで大きくすくってのせ、6をかけて糸唐辛子を飾る。
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