【冷やし納豆おろしそば】定番の組み合わせ!お昼ごはんにぴったり♪|macaroni(マカロニ)

「冷やし納豆おろしそば」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ねぎ、大葉を加えた納豆と大根おろしをのせる冷たいそばです。ねばねばの納豆とさっぱり大根おろしは間違いない組み合わせです。お昼ごはんにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127366

■調理時間:10分

■材料(2人分)
・そば (乾麺):200g
・納豆:2パック
・付属のたれ:2袋
・大葉:2枚
・みょうが:1本
・大根おろし:1/2本分
・刻み海苔:適量
・めんつゆ(ストレート):300cc

■下ごしらえ
・みょうがはみじん切りにします。
・大葉は千切りにします。

■作り方
1. 鍋に湯を沸かし、そばを入れて表記時間通りゆでます。流水で洗って水気をきります。
2. ボウルに納豆、付属のたれ、大葉、みょうがを入れて混ぜ合わせます。
3. 器に1のそば、大根おろし、2をのせます。めんつゆをかけて刻み海苔をトッピングして完成です。

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