●フワちゃんが挑戦!! かんたん３分レシピ！『簡単やみつき！デトックストマトスープ』【日曜はカラフル!!! 2021年1月17日放送】
コーナー「美味しく美しくなれる！クイック・ビューティー・キッチン」
本日の時短レシピは・・・
『簡単やみつき！デトックストマトスープ』
料理家・高橋善郎考案の「時短レシピ」をフワちゃんがスタジオで生調理！
忙しい毎日、美味しい料理を簡単に作りたいと思う方、必見です！
●材料（1人分）
牛ひき肉：50g
カットしめじ：50g
いんげん：4本
玉ねぎ：1/4個
オリーブオイル：小さじ2
パン / パセリ：各適量
◇スープ
水：150ml
トマト缶（カットタイプ）：100g
コーン缶（ホール） / ミックスビーンズ：各30g
ケチャップ：大さじ1
チキンコンソメ（顆粒）：小さじ1
塩 / 黒こしょう：少々
●工程
（１）いんげんは2cm幅にカット、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
（２）鍋にオリーブオイルをひき、牛ひき肉を炒める。
（３）カットした野菜・しめじを鍋に加え、中火で全体に火が通るまで炒める。
（４）水・トマト缶・コーン缶・ミックスビーンズ・ケチャップ・チキンコンソメ・塩コショウを加えて1分～1分半ほど煮込む。
（５）器に盛り付けて、お好みでパセリとパンを添えたら完成！
詳しいレシピは番組ＨＰ、または番組公式Instagramをご覧ください！
ＨＰ⇒ https://s.mxtv.jp/variety/colorful/
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