【決定版】南イタリア プーリア州 バーリ 絶対行きたい旨い 地元食堂🍽〜Bari in Italy locale restaurant Travi Buco〜

ボンジョルノ🇮🇹

今回も南イタリア、プーリア州 バーリの街中で見つけた地元食堂のご紹介🍽

オステリア・トラービィ・ブーコ‼️
路地裏に地味に佇む店の雰囲気、奥行きが広くて天井の高い昔ながらの造り。
すぐにわかった、ここは旨い店だ😋

プリモはバーリに郷土料理のパターテ・リーゾ・コッツェ!
ムール貝と米とポテト、野菜を焼き上げたバーリ風のドリア。
これがめちゃくちゃ旨い✨
シンプルだけど、ものすごいパワー。素材の味が爆発して奏でるハーモニー。
米好きの日本人にもしっかりする味。
バーリに行ったら絶対オススメ😘

セコンドはイカと海老のグリル🦐🦑
新鮮な食材をただ焼いただけ、味付けは塩とレモンと地元のオリーブオイルのみ。
そしてそれが最高の味付け!
感想はただ旨い😋ガツンと素直な素材の味、土地の味‼️

テンションぶち上げの美味しい地元食堂。
バーリに行ったら絶対試してみてね。

ぼなぺティート

【お店情報】
🍽オステリア・トラービィ・ブーコ

Osteria Travi Buco
339 157 8848
https://maps.app.goo.gl/om7cG1n9bEjFEcP4A?g_st=ic

【動画内音声】

🎵フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
♫ https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play2452.html
♫効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック https://otologic.jp
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵

最後までご視聴いただきグラッツェミッレ!!
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チャオ😘

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20 Comments

  1. いや、マジでガイドブックとか
    出さないんですか?
    もし、出たら即買ですが❗️
    酒と美味い飯があれば、人生最高と
    思ってる人間なんで、自分が!

  2. めっちゃ美味しそうでお腹すきます。
    同じの食べたくても、あのリゾットを出してるお店は日本になさそうだし、もう行くしかない……!!

    (突然の福さ屋に吹きましたw)

  3. 最近チャンネル登録させて頂きました!いつも美味そうですねぇ〜真似して今日は肉とビールで1人晩酌しますー!

  4. バーリーの料理1番好きですが、家庭料理が1番かなオレッキエッテ食べたいな(この地方本場だもんな)🍴👍

  5. 北イタリア住んでます。住んでる場所が田舎なせいかこっちのレストランはどこもイマイチです。よくいえば素材の味なんだろうけど…とにかく味がない。ピザのクラフトもナポリスタイルとは全く違くてかたくてすきじゃないです。南イタリア羨ましいです。

  6. エビとイカとムール貝ね。最強よね!!素敵な景色を見て、美味しいもん食べて、調べてないけど、イタリアは長寿国かな?

    ぼなぺさん、最近使われてない、あの陽気なBGMもよろしくね♪

  7. このYouTube を観て、行きました!痺れるほど美味しかったです。ハウスワインとの相性も最強🫶