【冷やし坦々そうめん】豆乳を使った濃厚スープで箸が止まりません#そうめん #豆乳 #坦々麺

【冷やし坦々そうめん】豆乳を使った濃厚スープで箸が止まりません#そうめん #豆乳 #坦々麺

材料
そうめん　　　1束50g
豚ミンチ　　　50g
赤味噌　　　　大さじ1杯
お酒　　　　　大さじ1杯
砂糖　　　　　大さじ1/2杯
麺つゆ　　　　大さじ2杯
無調整豆乳　　300cc
粉末の鶏がらスープ　大さじ1杯　
ニンニクチューブ　小さじ1杯
すりゴマ　　　大さじ2杯
ラー油　　　　適量
白ネギ　　　　1/2本
細ねぎ　　　　適量