「みょうが酢の物」作り方

ミョウガ甘酢漬け→https://www.youtube.com/watch?v=f0Hh0qIX1EI ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

5 Comments

  1. みょうがを我が家では、ほとんど食べません。素麺などの薬味には、良いですね。酢の物作ってみます。あっさりしていて食欲をそそります。
    タコ🐙とかも入れるといいでしょうね。タコ🐙高いのよね!話かわって、熊本の阿蘇山が爆発して、大分県にも灰が凄い❗臭いもキツいわ!

  2. おいしそ~う! さわやか~!! これぞ薬膳料理、刺激的で身体に良さそ~~~うぅヾ(≧▽≦)ノ!!!
    今は秋みょうがの季節、冬が来る前にもう一度みょうがを堪能せんとあかんわ。
    でも、冬場なら冷え・関節痛に効果ある生姜のガリ(甘酢と甘くない物を両方漬け込んで)を作って代用してもきっとおいしいね。
    なんてたって、みょうがもショウガも和ハーブ、日本人は和ハーブをもっと積極的に摂取せんとね♡

  3. みょうが酢の物☆
    とっても美味しそうです♪。
    きゅうりのみどりがつやつやきれいですね~♪。
    きゅうりとみょうがの酢の物♪。
    いろどりきれいで、
    酢の物爽やかで、
    シャキシャキ?食感も爽やかで、とってもいいですね…。