韓国風冷奴
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【韓国風冷奴】
暑い日や、食欲のない日にピッタリな冷奴！！
いつも同じ味付けで飽きてませんか？？
キムチとお肉ののった、韓国風冷奴で、冷奴が更に好きになりますよ♫
スタミナ冷奴で、身体の疲れも吹き飛ばしましょう！！
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(材料 ２人分)
木綿豆腐 １丁
白菜キムチ ７０g
牛切り落とし肉 １１０g
焼肉のタレ 大さじ２
ニンニク １片
炒り白ゴマ 少々
ゴマ油 小さじ１
ポン酢 大さじ１
ニラ １束
手順
１. 豆腐はキッチンペーパーで軽く水をきる。にんにくはすりおろしておく
２. 牛肉は細かく刻む。フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクを炒め香りがでたら、牛に肉をいれる。火が通ったら、ニラ、焼肉のたれ、いりごまの順に炒める
４. 豆腐を食べやすいサイズに切る。お皿に、豆腐、細かく切ったキムチ、牛肉炒めをのせポン酢をかけて完成！
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