【マルボシ酢レシピ】さっぱりとしたおつまみ!みょうがとマグロの香り和え
今回のレシピは #マルボシ酢 の #酒みりん を使った #みょうがとマグロの香り和え です。
みょうがと大葉のさわやかな風味が夏にピッタリ😋
おつまみにもオススメです🍺
皆さんもぜひお試しください✨
オンラインショップはこちら👇🏻
https://www.maruboshisu.co.jp/shop/
——————————————————-
■材料(2人前)
マグロ切り落とし 65g
みょうが 50g
大葉 4枚
【A】おろししょうが 1片分
【A】いりごま 小さじ1
【A】ごま油 小さじ1
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】酒みりん 小さじ2
■作り方
①みょうがは縦半分に切って千切りにする。
②大葉は軸を切り落とし、葉を巻いてから千切りにする。
③水けを拭いたマグロ、みょうが、大葉の半分をボウルに入れて合わせる。
④【A】を加え、全体に味がなじむように和える。
お好みで七味唐辛子をふっても◎
⑤④を器に盛り、残りの大葉をのせて完成。
——————————————————-
InstagramやTwitterでもレシピを紹介していますので、
ぜひのぞいてみてください♪
Instagram
https://www.instagram.com/maruboshisu/
Twitter
https://twitter.com/home?lang=ja
#おつまみ #みょうが #マグロ #刺し身