エリンギを見直すこと間違いなし！エリンギステーキ 焦がしねぎソース | 栗原心平
脇役になりがちなエリンギも、丁寧にジューシーに焼くとごちそうに。しっかりと焦がしたねぎの香りで、お酒がすすむおいしさです。
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◆材料（2人分）
エリンギ 200g
長ねぎ 30g
にんにく（みじん切り） 1片分
A しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酢 大さじ1/2
サラダ油 大さじ1と1/2
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20230929
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◆この動画に登場したアイテム
カラーチノエプロン
カラーチノエプロン・ショート丈
丸まな板 ネイビー
丸まな板 ネイビー
小分け調味ボール
小分け調味ボール
用途別菜箸 ３組セット
用途別菜箸 ３組セット
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#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単
11 Comments
ネギの香ばしさがポイントですね！エリンギ大好きなので嬉しいです😊
ネギが食えないんですが
他にいいソースないですか？
動画本編の色の悪さがずっと気になっています。セピア系のフィルターをかけているのでしょうか？サムネイルはいつも色鮮やかでとても美味しそうなのに本当にもったいないです。
エリンギ 大〜〜好き。こちらに匂って来そうです。夫がニンニク嫌いなので少しだけニンニクの粉を振りかけて作ろうと思います😀 ホント美味しそうです
仕事の休憩中に見て帰りに材料買おうと思ったらネギ高すぎてネギ抜き😩
それでもめちゃくちゃ美味しかったです！
連勤終わりの身体に染みますね🤤
エリンギ大好き過ぎて3パック分やりました😂
ズッキーニも好きなので、ズッキーニの逸品料理待ってます♡
最近のエリンギは、独特の香りが減ってきたように感じて、見直して食べています♪
まさにど真ん中のおつまみメニュー、嬉しいです😋🙏🏻
最高な晩酌出来そう🤭
面積が広い方から焼くことが重要なんだね😮
エリンギは石づきなどの捨てるとこがなので便利で好きです。舞茸も同じく好きです。
エリンギは最近料理するようになったきのこなので美味しそうなレシピを探していました。このレシピははずせないレシピとなりました。
とてもおいしくいただきました。
エリンギ大好きな自分はまたひとつヒントを見つけました😊これくらいがいいのです。