ふわふわオムライスの作り方 -How to make “OMURICE”-
簡単に作れるかもしれないオムライスの作り方です。
デミグラスソースにインスタントコーヒーとスパイスを入れることで最後まで飽きずに食べれます。
オムレツは練習中ですので、暖かい目でお願いします。
京都のザ・洋食屋キチキチさんに憧れ、実際に行ってみて、その味を再現してみました。
材料(全てお好みの量で、その他調味料は適宜)
・デミグラスソース
市販のデミグラスソース
赤ワイン
ケチャップ
ウスターソース
ナツメグ
シナモン
インスタントコーヒー
・チキンライス
鶏肉
玉ねぎ
枝豆
ぶなしめじ
ご飯(炊く時にオリーブオイルを少々)
・オムレツ
卵
