企業のおすすめレシピ紹介〜カレー肉そぼろ〜
キッコーマンホームクッキング掲載、香りがたまらないそぼろ!おつまみにおかずに食欲とお酒が止まらなくなる一品です!
【材料】(2人分)
分量のめやす
生しいたけ 1枚
パプリカ 1/6個
ごま油 小さじ1
豚ひき肉 200g
(A)
キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ1と1/2
マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
【作り方】
①生しいたけとパプリカは小さめの角切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ、ぽろぽろになるまでよく炒め、(1)を加えてさらに炒める。
③(A)を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
一度食べたらヤミツキに!材料費も安価で何より早くできる!試してみてね!
【掲載サイト】キッコーマンホームクッキング
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006692/index.html
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