【時短でヘルシー！】和えるだけで簡単・タンパク質と食物繊維が摂れる「はんぺんと春キャベツのチョレギサラダ」の作り方
【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
0:46 乾燥わかめと春キャベツの下ごしらえ
1:44 具材と調味料を和える～盛り付け
3:08 味の感想
3:46 レシピのポイント～エンディング
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今日の食べやせ #筋肉料理
【はんぺんと春キャベツのチョレギサラダ】
今回のレシピはチョレギサラダ。
はんぺんのふわふわ、春キャベツのシャキシャキ…
と食感のコントラストがクセになる一品。
タンパク質が摂れるのはもちろん、わかめ入りで食物繊維もたっぷり。
ちぎって和えるだけ（ちょっとだけ包丁使ってますが）で作れてヘルシー、やみつきの痩せサラダです！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・はんぺん 1枚（100g）
・春キャベツ 約200g
・乾燥わかめ 2g
（A）ごま油 大さじ1
（A）しょうゆ 小さじ1
（A）白いりごま 小さじ1
（A）おろしにんにく 小さじ1
（A）鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・焼き海苔 適量
■調理時間
約5分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…142kcal
・タンパク質…7.2g
・脂質…7.4g
・炭水化物…13.2g
（糖質/食物繊維…10.7g/2.5g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。
■作り方
1．ボウルに乾燥わかめ、水（分量外：適量）を入れて戻し、水気を絞る。
2．春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。中心の太い葉脈はそぎ切りにする。
3．ボウルに（A）を入れて混ぜる。2を加えてはんぺんをちぎり入れ、さらに1を加えて和える。
4．お皿に盛り付け、ちぎった焼き海苔をちらして完成！
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・1 hanpen fish cake
・200 g spring cabbage
・2 g dried wakame
（A）1 tbsp sesame oil
（A）1 tsp soy sauce
（A）1 tsp roasted white sesame seeds
（A）1 tsp grated garlic
（A）1/2 tsp chicken bouillon powder
・Some roasted seaweed
■Instruction
1．Place dried wakame seaweed in a bowl and add water (amount not specified: as needed) to rehydrate it, then squeeze out the excess water.
2．Tear spring cabbage into bite-sized pieces. Trim away the thick veins from the center.
3．In a bowl, mix (A), then add step 2, tear in hanpen (a type of fish cake), further add step 1, and toss to combine.
4．Plate the mixture and sprinkle with torn toasted seaweed to finish!
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【BGM】
モッピーサウンド 様 作曲：カフェオレオレオ
のる 様 作曲：sunny side up
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